Warum pflanzenbasiert? Ihr Kompass für den Start
Pflanzenbasiert heißt, die wichtigsten Entscheidungen – von der Küche bis zum Kleiderschrank – so zu treffen, dass Pflanzen die Hauptrolle spielen. Es geht um Prioritäten, nicht Perfektion, und darum, jeden Tag eine kleine, machbare Wahl zu treffen.
Warum pflanzenbasiert? Ihr Kompass für den Start
Wenn wir häufiger zu Hülsenfrüchten, Getreide, Obst und Gemüse greifen, sparen wir Ressourcen wie Wasser und Land und mindern Emissionen entlang der Lieferkette. Viele kleine Entscheidungen addieren sich zu spürbaren Verbesserungen für Klima und Biodiversität.